O Long Island Iced Tea realmente contém chá gelado?

Não, de forma alguma. O nome vem da sua cor, que se assemelha ao chá gelado.

Por que o Long Island Iced Tea é tão forte?

Porque você tem vários destilados em um único copo. Os misturadores escondem o sabor do álcool e aquela aparência “inocente” esconde seu poder. Proceda com cautela.

Posso realmente sentir o sabor das cinco bebidas alcoólicas no coquetel Long Island Iced Tea?

Teoricamente sim, na prática não. A cola e a mistura agridoce fazem um trabalho impressionante ao mascarar o poder do álcool. Essa é a maior conquista e a característica mais perigosa da bebida. Ela desce suave como um chá gelado de verdade, e é por isso que as pessoas costumam superestimar sua capacidade de aguentar uma segunda rodada. Quando suas papilas gustativas percebem o que aconteceu, já é tarde demais.

Por que os bartenders às vezes parecem irritados quando peço um coquetel Long Island Iced Tea?

Porque preparar um Long Island requer pegar cinco garrafas diferentes durante um turno movimentado, e eles sabem que há 60% de chance de você pedir outro em 20 minutos, apesar de todas as evidências sugerirem que você não deveria. Além disso, essas bebidas têm a reputação de levar a situações que os bartenders precisam lidar mais tarde.

Posso fazer uma versão com baixo teor alcoólico do Long Island Iced Tea?

Você pode, mas, nesse caso, por que pedir um Long Island Iced Tea? É como pedir um cheeseburger sem queijo, carne ou pão. Toda a identidade da bebida se baseia em ser forte, sem pedir desculpas. Se você quiser algo mais leve, literalmente qualquer outro coquetel seria uma escolha melhor. Referências:

Long Island Iced Tea: O lobo em pele de cordeiro do chá gelado

Sophia

Publicado em November 7, 2024

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4.3(90)

Clássico Moderno Doce Azedo Verão Drinque noturno Com gelo Montado no Copo Vodka Rum Tequila Gin Licor

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